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酒店照明設計解讀

發布日期:2015-04-15

一、門廳、四季廳的照明設計

  光源應以主體裝飾照明(裝飾燈具,與裝修結合的建築照明)與一般功能照明結合設計,應滿足功能的需要並要體現裝飾性。
  明亮,照度要均勻。光源以白熾燈、低壓鹵鎢燈為主。照明方式應采用不顯眼的下射式照明燈具(如筒燈、射燈等)。

  應設置調光裝備,或采用分路控製方式控製室內照明,以適應照明的變化(如白天與夜晚室內照度不同)。

  大堂、四季廳等高大空間內可設置壁燈、地燈呀台燈等照明,以改善頂部照明的不足,同時也可以豐富空間層次。

  服務台的照明要亮一些,在廳堂中要醒目,所以局部照度要高於其它地方。

  為了避免眩光,服務台的照明方式讓顧客看不到光源為宜。

  樓梯的照明要以暗藏式為主,以避免眩光,但又要有足夠的照度。可把光源設置在扶手下、台階下或牆角處,對樓梯直接照明。

  走廊的照明要亮些,照度應在75-150LX之間。

  走廊的燈具排列要均勻,以嵌入式安裝為宜。光源應采用白熾燈。如果層高較大,可采用壁燈進行照明。

  大堂內休息區域的照明不要太突出,並應避免眩光。光源可設置在台麵上(如台燈)或用地燈。

  標識的照明不應突出,以隻照亮標識為目的,可選用射燈,燈箱等。

  大堂、門廳或四季廳的照明,宜在總服務台或總控製室進行集中控製。主要樓層、樓梯、出入口、交通要道要設置應急照明燈。

  二、功能廳、餐廳、娛樂場所的照明設計:

  功能廳的照有應采用多種照明組合設計的方式,同時采用調光裝置,以滿足不同功能和使用上的需要。燈光控製應在廳內和燈光控製室兩地操作。

  多功能廳內應設置足夠的插座。

  酒吧、咖啡廳、茶室等照明設計,宜采用低照度水平並可調光,餐桌上可設燭台,台燈等局部低照度照明。但入口及收款台處的照度要高,達到滿足功能上的需要。

  室內藝術裝飾品的照度選擇可根據下述原則:當裝飾材料的反射係數大於80%時為300LX;當反射係數在50%-80%時為300-750LX。

  屋頂旋轉廳的照度,在觀景時不宜低於0.5LX。

  三、客房內照明設計:

  客房燈具的設置,應少設吸頂燈、吊燈,按功能要求設置多種不同用途的燈,如床頭燈、落地燈、台燈、壁燈、夜間燈等。光源以采用白熾燈為主。

  床頭的照明燈具要在就寢和看書時沒有眩光和手影,而且要在伸手範圍內能開關。

  床頭的照明燈具宜采用調光方式。客房的通道上宜設有備用照明。

  客房照明應防止不舒適的眩光和光幕反射。設置在寫字台上的燈具 亮度不應大於510cd/平方米,也不宜低於170cd/平方米。

  客房穿衣鏡和衛生間內化妝鏡的照明,其燈具應安裝在視野立體角60度以外,燈具亮度不宜大於2100cd/平方米,衛生間照明的控製宜設在衛生間門外。

  客房的進門處宜設有切斷除冰箱、通道燈以外的電源開關。

  四、餐飲環境照明設計:

  在餐飲環境中的照明設計,要創造出一種良好的氣氛,光源和燈具的選擇性很廣,但要與室內環境風格協調統一。

  為使飯菜和飲料的顏色逼真,所以選用光源的顯色性要好。

  在創造舒適的餐飲環境氣氛中,白熾燈在運用上多於熒光燈。

  桌上部、凹龕和座位四周的局部照明,有助於創造出親切的氣氛,在餐廳設置調光器是心要的。餐廳內的前景照明可在100LX左右,桌上照明要在300-750LX之間。

  一般情況下,低照度時易用低色溫光源。隨著照度變高,就有向白色光的傾向。對照度水平高的照明設備,若用低色溫光源,就會感到悶熱。對照度低的環境,若用高色溫的光源,就有青白的陰沉氣氛。但是,為了很好地看出飯菜和飲料的顏色,應選用一定色指數高的光源。

  多功能宴會廳,為宴會和其它功能使用的大型可變化空間。所以在照明器選擇上應采用二方或四方連續的具有裝飾性的照明方式。裝飾風格要與室內整體風格協調,照度應達到750LX。為適應各種功能要求,可安裝調光器。

  風味餐廳是為顧客提供具有地方特色菜肴的餐廳,相應的室內環境也應具有地方特色。在照明設計上可采用以下幾種方法:采用具有民族特色的燈具;利用當地材料進行燈具設計;利用當地特殊的照明方法;照明與建築裝飾結合起來,以突出室內的特色裝飾。

  特色餐廳、情調餐廳、室內環境不受菜肴特點所限。環境設計應考慮給人以某種感覺和氣氛。為達到這種目的,照明可采用各種形式。

  快餐廳的照明可以多種多樣,建築化照明的各種照明燈具,裝飾照明及廣告照明等都可運用。但在設計時要考慮與環境及顧客心理相協調。一般快餐廳照明應采用簡煉而現代化的形式。

  酒吧間照明強度要適中,酒吧後麵的工作區和陳列部分要求有較高的局部照明,以吸引人們的注意力並便於操作(照度在0-320LX),酒吧台下可設光槽對周圍地麵照亮,給人以安定感,室內環境要暗,這樣可以利用照明形成趣味以創造不同個性。照明可用在餐桌上或裝飾上,隻有清潔工作時才需要較高的照明。