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酒店餐廳照明

發布日期:2015-01-04

  國內酒店的餐廳部分一般分中式餐廳和西式餐廳,酒店餐廳照明要根據飲食文化的差異設計。針對餐廳的風味特點、地域文化等要求,滿足靈活多變的需要。

  酒店中餐廳照明。酒店中式餐廳常用於商務或其他方麵的正式宴請,其酒店照明環境要求明亮、愉快、友好而正式。在照明細節上中式餐廳需要有均勻的照度,最大限度地避免照度對比所帶來的視覺棍亂及情緒的波動;除了點式、條帶狀光源做配合性光源外,也可以選擇相對較大型的藝術燈具並結合餐桌位置均勻排列,突出餐廳品味的同時,也滿足餐桌桌麵的照明。

  酒店西餐廳照明。酒店的西式餐廳往往用於非正式的商務或休閑用餐。西式餐廳的整體氣氛需要溫馨而富有情調,較之中式餐廳,西式餐廳的照度要低一些,可以不強調整個餐廳的通亮,但可以通過大量的局部重點照明以實現溫馨的就餐和溝通氛圍,烘托整個餐廳的氣氛。